飲食店のインカム・トランシーバー・無線機導入事例┃インカムナビ

飲食店のお客様の声・導入機種紹介

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飲食店の導入事例

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このページでは、ウェッジでインカム・トランシーバー・無線機をご導入いただき、現在も引き続きご使用いただいているお客様の声を掲載しております。お客様がご使用中のインカム・トランシーバー・無線機の機種や運用方法等、掲載しておりますので、ご参考ください。

飲食 飲食店

導入機種 特定小電力トランシーバー CL70A-BK

導入台数　10台

  • 導入前（課題）

    1. 厨房スタッフと給仕スタッフ間での連携が全く取れず、料理が完成した事を伝えられず対応に遅れが出る。

    2. レストランとお土産売り場が壁を挟んで隣接している為、込み具合に応じた人員配置に遅れが出る。

  • 導入後（改善点）

    • 料理完成の連絡に加え、完成予想時間の連絡も出来るようになり見通しの効いた案内が出来る。

    • レストランとお土産売り場のスタッフが相互に連絡を取れる為、状況に応じた対応が可能。

お客様からのコメント

  • 隔壁が多い店舗の構造上、店内を歩き回らないと状況の確認が取れませんでしたが、無線機導入後は各スタッフが状況を連絡
    しながら各自の判断で迅速に対応に当たれるようになり、回転率の向上とお客様満足度の向上に寄与している。
    平日でスタッフ数が少ない場合も無線機の活用により、導入前と比較し漏れの無い応対ができるようになったと見ています。

  • 実際の画像

飲食店の無線機の使用方法

  • 実際の画像

  • 出来立ての料理をいち早く提供

    厨房スタッフと給仕スタッフとの連絡用に使用。
    とお土産売り場が混雑時の応援要請時に使用。
    その他として約300m離れた別の飲食店と連絡を取り合い、込み具合に応じてお客様の割り振りに使用。

  • お客様の声

    【給仕スタッフ様からの感想】
    壁で仕切られた構造の為、全体が見渡せず応援を呼ぶにも一旦その場を離れる必要がありましたが、無線機を使用してからはその必要が無くなり落ち着いてお客様対応が出来るようになった。

  • 弊社営業担当の声

    • 人物画像

    • 壁で仕切られ全体が見渡せない中、無線機がそこで働く
      方々の足と目の代わりとなって負担を減らす事に繋がり
      従業員数増に近い効果を感じていただけた事は、費用対
      効果の面でもお役にたてたのではないかと感じます。

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